現代人生活節奏快、飲食隨便，肌膚問題就容易接踵而來。不少人以為只要擦對保養品就萬無一失，其實內外補養，才是打造健康膚質的關鍵，特別是三大美肌關鍵成分——膠原蛋白、彈力蛋白、輔酶 Q10——是維持皮膚彈性與光澤的核心。
這篇文章就帶你一次看懂它們的功能、流失原因，以及最實用的補充方式，讓你吃對營養、養出真正從內而外的好氣色。
幫助養顏美容的 3 大成分
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膠原蛋白
膠原蛋白是皮膚中最主要的蛋白質，佔真皮層約 70% 以上，負責支撐皮膚、讓肌膚澎潤緊實，不過在 25 歲後，體內合成能力會開始下降，加上日曬、壓力、熬夜…等影響，膠原蛋白流失速度更快。
彈力蛋白
彈力蛋白是讓皮膚不容易鬆弛、有 Q 彈感的幕後功臣，雖然人體也能自行合成，但受到生活習慣影響很大，合成效率也會隨年齡降低。
輔酶Q10
輔酶 Q10 參與多種生理機能的運作，也與整體氣色相關，當體內 Q10 含量不足時，身體可能會出現容易疲勞、精神不振的情況，連帶影響到膚色與膚況，讓肌膚看起來暗沉、失去光澤。
延伸閱讀：這 4 大族群最好補充輔酶 Q10！一次了解 Q10 功效與最佳食用時間
膠原蛋白、彈力蛋白與 Q10 的主要威脅
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威脅一、日曬
日曬是肌膚老化的頭號元凶，新英格蘭醫學期刊曾經報導一位年長卡車司機的案例，因為長年開車時左臉長期曝曬在陽光下，結果導致左右臉出現明顯落差，左側明顯皺紋更深、肌膚鬆弛，這生動地證明紫外線對肌膚老化的影響力。
威脅二、飲食不均衡
肌膚要維持穩定的代謝仰賴多種營養素的參與，如果長期攝取高油脂、低營養密度的食物，會讓身體缺乏合成膠原蛋白與彈力蛋白所需的原料，導致肌膚更新變慢、結構鬆散，外觀自然也會變得暗沉無光。
威脅三、熬夜、作息不正常
夜間是肌膚自我保養的黃金時間，熬夜和睡眠不足會嚴重影響肌膚的代謝過程，導致多種皮膚問題；同樣地作息不正常、日夜顛倒會影響人體的晝夜節律，對肌膚形成額外的壓力。
威脅四、壓力
長期工作壓力或生活壓力會影響各種人體的生理機能，導致不該分解的蛋白質被分解、該合成的蛋白質沒被合成，當這樣的狀況發生在攸關肌膚健康的蛋白質上，就會影響到肌膚的外觀，使人看起來疲憊、暗沉。
如何補充膠原蛋白、彈力蛋白和 Q10？
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吃富含膠原蛋白的食物
根據衛福部食品營養成分資料庫的資訊，膠原蛋白密度最高的食物包括干貝、豬皮、滷豬腳、雞腳、烏魚子…等，這些富含動物結締組織的食材，都是天然的膠原蛋白來源。
膠原蛋白在體內會被分解為胺基酸，作為重新合成膠原蛋白與彈力蛋白的原料，因此，攝取這些食物有助於提升體內膠原蛋白與彈力蛋白的水平，不過也要留意脂肪與熱量攝取，建議適量食用，避免營養失衡喔！
吃富含輔酶 Q10 的食物
富含輔酶 Q10 的天然食材包括豬心、雞心等動物內臟，Q10 含量相對較高；鯖魚、沙丁魚等深海魚類也是不錯的來源；此外，像核桃、芝麻、花生等堅果類，以及菠菜、青花菜等深綠色蔬菜也都含有一定量的輔酶 Q10。
不過需要注意的是，人體每日建議攝取量約為 30 毫克，但從一般飲食中平均只能攝取到 3～6 毫克，若為了補 Q10 而大量攝取內臟類食物，反而可能增加身體負擔。
透過保健品一次補充膠原蛋白、彈力蛋白、輔酶 Q10
當然你也可以選擇更便捷的方式，透過保健品補充營養。例如 Aube 日日芯膠囊同時含有魚來源膠原蛋白、彈力蛋白和輔酶 Q10，每天只需一顆，特別適合追求方便快速、不愛吃動物內臟或擔心攝取過多熱量的人使用。
Aube 日日芯膠囊無腥味設計讓補充過程更輕鬆，也更容易養成穩定補充的習慣，複方補給更能一次補齊美肌核心成分，幫助你穩定膚況、改善暗沉與疲態，從內在打好肌膚健康底子。
讓皮膚變好的食物相關常見問題
為什麼皮膚變差了？
皮膚變差背後的原因像是日曬太多、作息亂、壓力大，或是平常飲食不均衡，這些都會慢慢讓膚況變得不穩定，當體內合成膠原蛋白、彈力蛋白或 Q10 的能力下降時，氣色、彈性就會跟著出問題。這時候可以試著從日常飲食或補充品下手，例如 Aube 日日芯膠囊，讓保養從內在開始。
吃什麼可以改善皮膚澎潤度和彈性？
要維持肌膚的彈性與澎潤，膠原蛋白、彈力蛋白和輔酶 Q10 都不能少。平常可以從豬皮、魚皮、堅果、深綠蔬菜等食物補充，也可以選擇像 Aube 日日芯膠囊這類複方補給，一次補足所需成分，省時又方便。
幾歲要開始吃膠原蛋白？
一般來說，從 25 歲開始體內合成膠原蛋白和彈力蛋白的效率就會慢慢下降，Q10 也會跟著減少，特別是有熬夜、壓力大或飲食不固定的生活型態，更建議提早開始保養， Aube 日日芯這種設計給現代人生活節奏的產品，就很適合輕鬆補齊日常缺口。
Aube 日日芯讓肌膚從內到外澎潤 Q 彈
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參考資料
參考資料 1：膠原蛋白推薦這樣選！1 次搞懂如何守住肌膚的膠原蛋白 – DiaBoutique 帝亞精品
參考資料 2：Naylor, E. C., Watson, R. E., & Sherratt, M. J. (2011). Molecular aspects of skin ageing. Maturitas, 69(3), 249-256
參考資料 3：Sibilla, S., Godfrey, M., Brewer, S., Budh-Raja, A., & Genovese, L. (2015). An overview of the beneficial effects of hydrolysed collagen as a nutraceutical on skin properties: Scientific background and clinical studies. The Open Nutraceuticals Journal, 8(1).
參考資料 4：Gordon, J. R., & Brieva, J. C. (2012). Unilateral dermatoheliosis. New England Journal of Medicine, 366(16), e25.
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