喉嚨總是卡卡、不舒服嗎？快來認識一位能舒緩咽喉不適、調節身體的小幫手——魚腥草，然而，再好的東西也有使用的注意事項，本篇文章將帶你全面了解魚腥草功效，以及食用時需要注意的禁忌，讓你既能享受它的好處，又能避免潛在風險，跟著我們繼續看下去吧！
魚腥草小知識
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魚腥草是什麼？
魚腥草是一種喜歡低海拔潮濕環境的草本植物，因其濃烈的特殊氣味而得名，被形象地稱為「臭草」、「腥草」或「臭臊草」，正式名稱為蕺菜，學名為 Houttuynia cordata，其乾燥全草常被廣泛應用於藥用領域。
魚腥草的營養價值有哪些？
魚腥草不僅氣味特殊，營養價值也相當豐富，其中最為人熟知的就是「魚腥草素」，也就是癸醯乙醛 （ decanoyl acetaldehyde ），在藥理中具有幫助身體對抗外界侵害的潛力，除此之外，魚腥草還富含檞皮苷、芳樟醇和月桂醛…等成分，共同提升身體康健。
3 大魚腥草功效幫助舒緩潤喉
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魚腥草功效 1：舒緩不適
魚腥草因含有魚腥草素和多種活性成分，能協同作用幫助舒緩各種不適，無論你是因為外界環境還是內部因素引起的輕微不適，魚腥草都能有效發揮它的舒緩效果，幫助身體恢復平衡，這使得它成為許多人日常保健的好選擇。
魚腥草功效 2：清涼退火
魚腥草是一種微寒性植物，非常適合用來緩解體內的燥熱感。它常被製成茶包，方便泡水飲用，不僅能清涼退火，還能幫助放鬆身心，不論是炎熱的夏天，還是火氣上升的時候，來一杯魚腥草茶，都能讓你瞬間感到清爽舒適～
魚腥草功效 3：潤喉舒緩
魚腥草不僅能清涼退火，還有潤喉舒緩的功效，對於喉嚨乾燥或不適的人來說特別有幫助。許多人會將魚腥草與蘋果…等食材一起熬煮，這樣不僅能讓茶的口感更加豐富，還能加強潤喉的效果，讓你的喉嚨在日常中也能得到很好的滋養效果。
魚腥草怎麼吃？魚腥草食用禁忌要知道
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魚腥草怎麼吃？
魚腥草既可以泡成茶飲，幫助舒緩喉嚨不適，也可以搭配食材熬湯，增添風味與營養，如果你追求快速可食用的方式，SENGI 推出的魚腥草軟糖則非常適合，小包裝可隨身攜帶，隨時隨地都能輕鬆潤喉，幫助改善不適～
魚腥草食用禁忌：誰不適合吃？
前面提到魚腥草屬於偏寒性食物，因此對於氣血虛弱或怕冷的人來說，可能並不適合，如果想利用魚腥草來潤喉或舒緩不適，這類人群需要格外注意攝取的劑量，建議以少量為主，或搭配溫性食材一起使用，來中和寒性，避免對身體造成負擔。
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參考資料
參考資料 1 ：臺中榮民總醫院－認識中藥–魚腥草
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