你對葉黃素了解多少呢？葉黃素被譽為「眼睛的維生素」，常見於綠色蔬菜和水果中，但現代人常常飲食不均衡，故選葉黃素保健品是個補充好方法。本篇文章我們將帶你了解葉黃素功效以及選擇葉黃素保健品時 3 大關鍵新法，讓你挑選到有效且安心的產品～快跟著我們繼續看下去吧！
葉黃素是什麼？
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葉黃素的定義
葉黃素（Lutein）是一種類胡蘿蔔素，是目前已知的六百多種天然類胡蘿蔔素之一，並且是一種有效的天然抗氧化劑，研究顯示，葉黃素能夠協助你的新視界，然而，類胡蘿蔔素是無法在人體體內自行合成，因此需要通過食物來攝取。
葉黃素食物有哪些？
葉黃素除了可以通過補充品攝取外，還可以從食物中獲得。富含葉黃素的食物包括豌豆、綠花椰菜、玉米、菠菜、胡蘿蔔等綠葉蔬菜；此外，蛋黃和萬壽菊等花卉中也含有豐富的葉黃素，在日常飲食中攝取這些富含葉黃素的食物，有助於維持晶亮～
科學文獻中 2 大葉黃素功效
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在科學文獻中，研究者們發現葉黃素不僅僅是助於維持晶亮，還有助於抵禦光傷害：
葉黃素功效 1：維持晶亮有神
許多科學研究顯示，補充葉黃素對於維持晶亮有很大幫助，尤其是可以降低年齡相關性黃斑部病變的風險；此外，葉黃素還能增加黃斑色素密度，改善視網膜的功能反應；為此葉黃素常被稱為「眼睛維生素」，有助於幫助眼睛更加清晰與明亮，讓我們擁有更好的視野。
葉黃素功效 2：助於抵禦光傷害
葉黃素被認為對抵禦光傷害有幫助，這主要歸因於其強大的抗氧化能力。科學研究曾以小鼠為試驗對象，結果顯示，食用葉黃素後，葉黃素能夠調節皮膚對紫外線的反應；這意味著攝取葉黃素可能有助於減少太陽輻射對皮膚的一些有害影響，提供了一種天然的光保護效果。
挑選葉黃素保健品 3 大關鍵
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選擇膠囊式游離型葉黃素更好吸收
葉黃素主要分為游離型和酯化型兩種形式，游離型葉黃素分子小易被人體吸收，而酯化型葉黃素分子量較大，但結構不易被胃酸破壞，市場上兩種型態的保健品都存在；若想要成分好吸收，建議選擇有膠囊包覆的游離型葉黃素，如 SENGI 專利游離型葉黃素，膠囊包覆游離型葉黃素，讓成分能更完好到達腸道在被吸收利用。
※ 為什麼游離型葉黃素更好吸收？》游離型葉黃素和酯化型怎麼選？型態、吸收率、如何吃一次懂
選擇複方葉黃素保健品效果更加倍
複方葉黃素保健品常含有多種眼睛健康有益成分，如葉黃素和玉米黃素的組合，玉米黃素是另一種類胡蘿蔔素，具有抗氧化性質；科學文獻指出，葉黃素與玉米黃素同時搭配，對預防老年性黃斑部病變至關重要，故玉米黃素能與葉黃素互相加乘養護效果。
選擇有認證的葉黃素保健品更安心
選擇具有認證的葉黃素保健品，如由專業機構 SGS 檢驗合格的產品，能確保產品的品質和安全性。這些認證通常包括製造過程的嚴格控制、成分的準確性和有效性的評估。
遵照 3 關鍵挑選葉黃素，才能讓功效發揮
選擇葉黃素時，關鍵在於挑選含有高品質成分（游離型葉黃素）、合適的配方比例（搭配玉米黃素）與有認證的葉黃素產品，這些因素能確保葉黃素的功效真正發揮，讓你真正感受到葉黃素效用～若你有任何疑問，歡迎加入官方 LINE@ 與專業營養師諮詢，我們將提供你更多專業建議，幫助你選擇最合適的葉黃素產品！
參考資料
參考資料 1：維基百科 ”葉黃素”
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