想知道魚油是早上吃好還是晚上吃更有效？除了這個問題外，魚油有什麼功效可以成為你健康的小幫手呢？魚油不僅提供了必需的 Omega-3 脂肪酸，還有助於調節生理機能、甚至可以改善心情，本文將告訴你魚油的最佳服用時間，並深入了解魚油背後的 3 大營養功效，讓你更了解魚油如何助力身體維持健康～
魚油是什麼？
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魚油是什麼？
魚油是從深海魚類如鯡魚、鮭魚和鯖魚中提煉出來的天然油脂，富含 Omega-3 脂肪酸，尤其是 EPA 和 DHA，這些脂肪酸對人體健康極為重要，它們有助於調節生理機能、也能夠提升專注力，這使得魚油成為維持整體健康的重要補充品。
一定要透過魚油補充 Omega-3 嗎？
由於人體無法自行合成 Omega-3 脂肪酸，因此需要透過飲食補充，除了魚油之外，亞麻籽、芝麻、堅果和植物油等也富含 Omega-3 脂肪酸；只是魚油補充劑是一種方便有效的補充方式，故你可以根據個人的飲食習慣和健康狀況，選擇最適合的方式來確保 Omega-3 的充足。
3 大魚油功效
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魚油功效 1：提供營養補給
魚油是一種豐富的營養補給品，包含大量的 omega-3 脂肪酸，如 EPA 和 DHA，這些必需脂肪酸在體內無法自行合成，必須通過飲食或補充劑攝取，因此將魚油納入日常飲食，不僅能提供身體所需的營養，還能有效提升整體健康狀態，讓你感受到活力提升。
魚油功效 2：幫助晶亮有神
魚油中的omega-3脂肪酸，對於現代長時間使用3C的人群是個良好的養護，透過攝取魚油中的 omega-3，讓你更加晶亮有神。
魚油功效 3：促進新陳代謝
魚油還有助於促進新陳代謝，維持身體的機能運作，在一項研究指出，實驗中讓 20 名受試者在 3 個月內每天補充魚油，發現其人體內的代謝顯著改善，故適當補充魚油能有效促進新陳代謝，對於維持代謝功能具有正面效果。
服用魚油時常遇到的 3 大問題
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魚油早上吃還是晚上吃？
魚油的服用時間沒有嚴格限制，早上或晚上服用皆可。不過建議在餐前或餐後補充魚油，因為魚油屬於油脂類，能隨著餐中的油脂一起消化，能確保魚油的吸收效果達到最大化；無論選擇何時服用，只要與餐點一同攝取，有助於利用魚油中的 omega-3 脂肪酸。
魚油一天要吃多少？
根據衛福部的食品原料魚油使用限制，建議每日攝取的 EPA 和 DHA 總量應不超過 2 克，不同品牌的魚油補充劑濃度各異，因此最好依據產品包裝上的建議用量來調整，例如，Aube 95% 魚油每日 2 顆即可滿足一般成人每日的 Omega-3 需求。
魚油吃多了有沒有副作用？
魚油的副作用可能包括胃部灼熱感、脹氣、拉肚子、噁心、嘔吐等，建議在飯後食用魚油可以降低這些副作用的發生率；不過，如果出現任何不適或副作用，還是建議諮詢醫師，特別是對於長期或高劑量使用魚油的人群，更應該謹慎評估其適用性。
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參考資料
參考資料 4：衛福部《食品原料魚油之使用限制》
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