「壞油」反而讓身體不健康!認識超級好油- 3 大印加果油功效

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油不僅是料理中不可或缺的原料,也是身體必需的能量來源。然而市面上許多劣質油因易氧化,可能對身體造成負擔,但你知道有一種油,因含有豐富的 Omega-3 和其他對健康有益的營養元素,被稱為「超級好油」嗎?它就是印加果油!讓我們一起了解印加果油的三大功效,為健康生活增添助力~

印加果油是什麼?

印加果油是什麼?

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印加果油是什麼?

印加果是一種源自南美熱帶地區的植物,其種子中含有大量脂質,包含對健康有益的Omega-3、6 和 9 脂肪酸,同時還含有約 25~30% 的蛋白質,如半胱胺酸、酪胺酸、蘇胺酸…等等,這些營養成分在維持身體機能方面發揮重要作用。

印加果油跟橄欖油的區別

身為也被大家譽為好油代表的「橄欖油」,與印加果油又有什麼區別呢?主要是營養上略有差異,印加果油富含 Omega-3( 45~55 % )和 Omega-6( 26~35 % ),相比之下,橄欖油的 Omega-3 含量僅約 1 %,Omega-6 則為 4~7 %。

不過,由於橄欖油具有約 180 度的耐高溫特性,它特別適合用於烹煮,因此,如果你是為了日常保健,印加果油是更好的選擇;而在需要高溫烹調的情況下,則可以選擇橄欖油,以達到最佳效果。


3 大印加果油功效內外兼顧全面養護

3 大印加果油功效內外兼顧全面養護

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印加果油功效 1:促進新陳代謝

印加果油因富含 Omega-3,被視為促進新陳代謝的天然選擇~多項研究證實,Omega-3 有助於調節新陳代謝,幫助身體更高效地運作,同時協助清除體內多餘的負擔;隨著代謝率的提升,身體能更快速地處理並吸收營養,對維持健康有著極大好處。

印加果油功效 2:調節生理機能

印加果油還擁有豐富的維生素 E,研究顯示,動物定期補充維生素 E 能有效增強對外界環境變化的適應力、促進身體內部穩定運作,進而幫助維持生理機能的平衡,使身體更穩定健康地應對日常生活中的各種挑戰。

印加果油功效 3:幫助肌膚保持美麗

而印加果油含有豐富的天然抗氧化成分,將有助於維持肌膚的年輕光澤~例如維生素 E 能夠有效幫助維持肌膚的光澤和彈性,使膚質更加柔嫩、平滑,對於愛美人士來說,定期攝取印加果油可以為肌膚持續注入年輕能量。


印加果油怎麼吃?3 個常見食用問題

印加果油怎麼吃?3 個常見食用問題

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印加果油怎麼吃?

對於印加果油的食用方法,主要可以參照產品的指示建議,例如帝亞 INCHI 珍萃印加果油建議每日可取用一粒,於空腹時搭配約 300cc 的溫水服用,這樣的食用劑量可幫助身體更好地吸收其豐富的 Omega-3 和抗氧化成分,使保健效果更加顯著。。

印加果油素食者可以食用嗎?

印加果油非常適合素食者!因為它是純植物萃取、不含任何動物成分,能很好地補充 Omega-3 和 Omega-6 …等身體所需必需脂肪酸,同時也能支持日常營養需求,是一款符合素食者生活方式的健康油品。

印加果油食用有哪些禁忌?

印加果油基本上是安全的,但在某些情況下仍需謹慎,例如避免將其與中、西藥物同時使用,以免影響藥物效果;或是當你正處於哺乳期、備孕或懷孕期間,最好在食用任何保健品前,都先諮詢醫師的建議,確保不會對自身健康或胎兒產生不良影響。


印加果油功效要發揮:首選 INCHI 珍萃印加果

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參考資料

參考資料 1 :Wang, S., Zhu, F., & Kakuda, Y. (2018). Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.): Nutritional composition, biological activity, and uses. Food chemistry, 265, 316-328.

參考資料 2:Santos, C. S., Cruz, R., Cunha, S. C., & Casal, S. (2013). Effect of cooking on olive oil quality attributes. Food research international, 54(2), 2016-2024.

參考資料 3 :Punia, S., Sandhu, K. S., Siroha, A. K., & Dhull, S. B. (2019). Omega 3-metabolism, absorption, bioavailability and health benefits–A review. PharmaNutrition, 10, 100162.

參考資料 4 :Lee, G. Y., & Han, S. N. (2018). The role of vitamin E in immunity. Nutrients, 10(11), 1614.

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